Fırında, hem sağlıklı bir hamsi:
Hamsi yemeği nasıl yapılır
0. Halden kılçıksız hamsi alınır *
1. Hamsiler süzgeçte karıştırılıp karıştırılıp yıkanır.
2. Tepside tuz, limon, zeytinyağı, 2 kaşık galeta unu, 1 kaşık mısır unu konur
3. Balıklar hoplatılıp karıştırılır
4. En son, tepside balıklar dizilir yan yana
Fırında pişirilir,
kızarınca çıtır oluyor *
Yanına ne konabilir?
Yanına közlenmiş biber turşusu ve yeşil salata ya da
mısırlı havuç / mısırlı iceberg salatası yapabilirsiniz.
Görüntüsü çok güzeldi ama hemen aldım yedim fotoğrafını çekemedim.
Bir dahaki sefere artık.
Afiyet olsun.
TubeFavorites.com.tr
